つるつるめかぶと長芋の和風とろりサラダ(めかぶ×長芋)

調理時間 8分
難易度
人数 2人分
いろんな食感が楽しめる、楽しいサラダ♪和風ドレッシングでさっぱり仕上げ、ツルッと食べられるので、毎日の献立にも取り入れやすい一品です。めかぶにはフコキサンチン、長芋にはムチンが含まれており、どちらも毎日のコンディションづくりに◎

材料

長芋
100g
めかぶとろろ
1パック(100g)
かつお節
1パック(2g)
ピエトロドレッシング
グリーン和風しょうゆ
おおさじ2

作り方

1

長芋は皮をむき、1.5cmほどの角切りにする。

2

ボウルに①、めかぶとろろ、かつお節、ドレッシングを加えよく混ぜ合わせる。

3

器に②を盛りつける。