つるり梅ところてん(ところてん×梅干し・青じそ・ごま)

調理時間 5分
難易度
人数 2人分
つるつるのところてんに梅干しの酸味を合わせた、さっぱり食べやすい一品です。水分が多いところてんは梅干しとの相性抜群!食欲がない日や軽めに済ませたい時にもぴったりです。

材料

青じそ
4枚
ところてん
2パック(150g✕2)
梅干し(はちみつ梅)
2個
いりごま
適量
ピエトロドレッシング
グリーン和風しょうゆ
大さじ4

作り方

1

青じそは細切りにする

2

器にところてんを盛り付け、その上からドレッシングを全体にかける。①、梅干し、いりごまをトッピングする。