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ユーグレナってなに？ユーグレナの特徴や含まれている成分、期待できる効果などを解説！

ユーグレナとは ユーグレナは藻の一種で、豊富な栄養素をバランスよく含んだ自然素材として注目が集まっています。では、そのユーグレナとはどういうものなのか、紹介していきます。 ユーグレナの名前の意味 ユーグ

免疫ビタミン「LPS」とは？「LPS」で期待できる効果や多く含まれる食品を紹介！

免疫ビタミン「LPS」とは LPSは「リポポリサッカライド（Lipopolysaccharide）」の略で、日本語では「糖脂質」や「リポ多糖」と呼ばれる栄養素です。LPSは土の中や海の微生物に多く存在するため、野菜や穀物、海藻類などに

寒天と茎わかめの豆苗サラダ

彩りわかめとトマトのさっぱり豆腐サラダ（わかめ×トマト・豆腐）

黒と紫のビューティーサラダ（ひじき✕紫キャベツ）

シェフのワンポイントアドバイス 作り置きにもぴったりです。

海のミネラルとりんごのさわやかサラダ（海藻ミックス×りんご）

シェフのワンポイントアドバイスポイント 海藻を戻す時は季節によって水道水の温度が変わるので氷水がおすすめ！戻した後はキッチンペーパーでしっかり水気を切りましょう